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    第五屆云南名特小吃暨民族飲食文化節圓滿閉幕

    發布日期:2019年06月17日 14:33     瀏覽:[]     作者:     來源:      打印    收藏

    2019年6月16日,由云南省商務廳、保山市人民政府為支持單位,省餐飲與美食行業協會主辦,保山市餐美協承辦,保山市商務局、保山市文化和旅游局、全省各州市商務局、各州市餐飲與美食行業協會協辦的“第五屆云南名特小吃暨民族飲食文化節” 在保山市義烏大道圓滿閉幕。

    本次小吃節達到了領導滿意、商家滿意、群眾滿意且圓滿成功,同時書寫了云南及保山美食文化的新篇章,展示了云南美食文化的風采,促進了云南美食文化的交流與合作。這必將有力推動云南“綠色食品牌”戰略和“舌尖上的云南”行動計劃的深入實施,也必將深入推動保山餐飲業加快發展。

    本屆小吃節歷時10天,共有省內外162戶企業報名參展。通過每家參展商的現場銷售金額和專家現場評分相結合的方式,組委會共評選出“最受歡迎名特小吃獎”30家、“最受歡迎綠色伴手禮”30家、“優秀參展商”10家、“優秀組織獎”10家,并在閉幕式上對榮獲榮譽稱號的展商進行頒獎。

    本次小吃節緊緊圍繞“舌尖上的云南味道、文化保山美食之旅”主題開展,通過10天的展會和系列活動充分挖掘和展示云南少數民族風情和民族飲食文化,打造云南特色小吃品牌,助推云南民族特色餐飲健康持續發展,努力讓“民族餐飲”成為我省對外推介的又一張靚麗名片,推進餐飲消費、拉動地方經濟、融合旅游發展。

    下一屆小吃節將于同年8月在文山州舉辦。閉幕式上,文山州政府領導代表“第六屆云南名特小吃暨民族飲食文化節”舉辦地參加閉幕式并發表講話。

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